» C’est pendant le confinement que j’ai commencé à beaucoup cuisiner. On ne pouvait pas sortir, alors j’ai voulu ramener le restaurant à la maison », raconte Cheez Nan qui régale au quotidien sa famille : son mari, le rappeur Médine, et leurs trois enfants.
Pho, Banh Mi, tour de pancakes, la cuisinière partage aujourd’hui ses recettes dans un livre illustré, Bienvenue à la Khantoche. « La Khantoche, c’est chez moi, c’est ma cuisine », alors en plus de ses secrets de fabrication, Cheez Nan partage dans son livre des anecdotes familiales et culinaires. De quoi régaler, à votre tour, vos proches !
