Pour cette dernière interview Women Days, nous avons rencontré la cheffe @gloriatropical, nominée aux Time Out Food & Drink Awards 2024.
Après plusieurs années en tant que styliste, elle a mis sa créativité et son talent dans les fourneaux pour le plus grand plaisir de ses clients à la recherche de catering aussi délicieux qu’esthétiques. 👩🍳
Sa plus grande inspiration lui vient de la cuisine généreuse et méditerranéenne de sa mère, qui lui a transmis tout naturellement les bases de la discipline et le plaisir de rassembler les gens qu’elles aiment autour d’une table gourmande. ❤️
Cette jeune cheffe incarne la reconversion réussie, portée par une passion dévorante. Elle souhaite développer son activité à l’étranger pour enrichir sa connaissance culinaire et prôner une cuisine sans frontière. On l’écoute !
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